청양교육지원청, 간부공무원 학교급식 식중독 예방 특별점검 및 급식관계자 격려

  충청남도청양교육지원청(교육장 배종남)은 기온상승이 이어지는 식중독 취약시기를 맞아 5월 14일부터 20일까지 배종남 교육장을 비롯한 과장급이상 간부공무원이 관내 3교(유 1원, 초 1교, 중 1교)를 대상으로 학교급식 특별점검을 실시한다.주요 점검사항으로는 ▲식재료 검수 품질관리 기준 준수 및 조리 ▲배식 등 단계별 급식위생 안전관리 ▲종사자 정기 위생교육 여부 ▲급식시설 및 기구 위생 취급 등 식중독 예방관리 전반사항을 지도․점검한다.배종남 교육장은 정산중에 5월 14일 8시 20분에 방문하여 납품되는 식재료 검수에 직접 참여해 전반적인 급식 운영에 대해 중점적으로 점검 후 급식관계자들과의 소통의 장을 마련하여“학생들에게 건강하고 안전한 학교급식이 제공될 수 있도록 신경 써 달라”고 부탁했다.청양교육지원청은 이번 점검에 이어 학부모점검단과의 상반기 학교급식 위생․안전 점검을 통해 현장을 점검하고 개선함으로써 학부모와 학생들이 만족하는 안전한 학교급식을 제공할 예정임을 밝혔다.