서산시는 지난 9일부터 12일까지 4일간 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2013 국제외식산업식자재박람회’우수 참가업체 시상식에서 금상(농촌진흥청장상)을 수상했다고 밝혔다. 올해로 4회째를 맞는 이번 박람회는 aT(한국농수산식품유통공사), (사)한국외식산업협회, (사)한국외식산업경영연구원 주관으로 생산자와 급·외식업체 간의 직접적인 만남을 통해 상생방안을 모색하기 위해 열렸다. 서산시는 6쪽마늘, 뜸부기쌀, 6년근인삼, 어리굴젓, 생강한과 등 서산뜨레 인증품목을 비롯해 다진생강, 다진마늘, 양파, 생강, 김치, 냉이 등 7개 업체 20여개 식자재를 가지고 참가했다. 특히 시는 외식업체 관계자 및 관람객들의 높은 선호 속에 품목 구성, 품질 우수성, 부스전시 등 다양한 부분에서 높은 평가를 받았다. 서산타임즈
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