청양교육지원청(교육장 김구원)은 지난 4월22일(월)부터 6월14일(금)까지 청양관내 사립유치원을 포함한 유ㆍ초ㆍ중ㆍ고 및 식품납품업체 2곳을 대상으로 상반기 학교급식 위생 안전점검을 실시 중에 있다. 이번 점검은 학교급식 현장의 위생과 안전관리 실태를 파악해 미비점을 보안하여 급식의 질을 높이기 위함으로 급식업무 담당자 5명으로 구성된 학교급식점검단이 식품위생법령 준수 사항 등 83가지 항목으로 구성된 점검항목에 대해 점검 중이다.. 학교급식점검단 관계자는 “학교급식은 성장기 학생들의 건강과 관련 된 만큼 무엇보다 안전한 식재료 사용과 위생 점검이 중요하므로 점검항목에 맞춰 철저히 점검에 임하겠다.”고 전했다. 이번 점검으로 학교급식의 질이 향상되고 식중독 등 안전사고에 대해 미연에 방지할 수 있는 기회가 되기를 기대해 본다.
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