청양군은 본격적인 무더위로 식중독발생이 우려되는 하절기를 맞이해 6월 한달 동안 관내 식품접객업소, 학교식자재 납품업소, 어린이기호식품 조리․판매업소 등 업종별로 적극적인 식중독 예방 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 위생부서에서는 이 기간 동안 식품위생감시원, 소비자 식품위생감시원을 활용, 해당업소에 대한 위생 점검 및 수거검사를 실시하고 경미한 사항은 현지 시정조치, 중대 위반사항에 대하여는 행정처분도 병행할 예정이다. 또한 전문가 초빙 관내 어린이집, 사회복지시설에 대한 식중독예방교육 및 생선취급(횟집) 위생업소에 대한 지도점검도 실시할 계획이다. 청양군은 부정불량식품 근절로 ‘식품안전 강국 구현’의 국정과제에 발맞춰 식중독 사전예방, 부정불량식품 근절로 안전한 먹을거리 기반조성을 위해 위생업소 및 어린이기호식품 조리․판매업소에 대한 지속적인 위생 점검과 교육을 강화할 계획이다.
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