“홍성한우가 뜬다 !” 부천축산물공판장에 <홍성한우> 상장

홍성군의 대표브랜드 중 하나인 가 수도권 축산물공판장에 공식 상장됐다. 군에 따르면 17일 오전 10시 부천시 오정구에 소재한 부천축산물공판장에서 홍성군, 홍성축협, 농협중앙회부천축산물공판장 3자 간 브랜드 상장경매 협약을 체결했다. 이번 협약에 따라 앞으로 브랜드는 매주 수요일 부천축산물공판장에서 상장경매가 진행되게 된다. 그동안 홍성한우는 농축협을 통해 출하돼 공판장에서 브랜드 명칭의 사용 없이 일반경매에 참여해 왔으나, 이번 협약에 따라 브랜드 명칭을 그대로 살려 경매가 진행되게 됨으로써, 수도권에서 의 인지도를 높이는데 크게 기여할 것으로 보인다. 앞으로 홍성축협에서는 부천공판장에 1등급 이상의 고급육만 상장경매에 올려 의 브랜드 가치를 높이는데 주력할 방침이다. 한편 군과 홍성축협은 이날 협약체결 행사에서 공판장의 중도매인, 참관인, 등급판정사 등 경매참관인 50여명을 대상으로 브랜드를 소개하고 시식행사도 열어 알리기에 적극 나서기도 했다.