장평면, 어려운 이웃 위한 수익금 위해 보리 판매!

청양군 장평면(면장 이상혁)은 미당-도림-지천 구간 가로변길에 특수시책으로 보리를 식재해 청양을 방문하는 관광객과 주민들에게 볼거리를 제공해 왔다. 면은 보리가 익어 탈곡 후 탈망기로 겉보리, 쌀보리를 깔끔하게 손질 후 면민들에게 판매하고 있다. 겉보리는 엿기름 길러 시원하게 식혜를 만들고, 쌀보리는 미숫가루, 보리차용으로 다양하게 사용할 수 있다. 장평면은 보리 수확으로 인한 수익금은 어려운 이웃을 위해 사용할 예정이다. 보리구입을 원하시는 분은 장평면 총무담당(☎ 041-940-4283)으로 연락하면 된다.